欧洲杯下单平台今天我们就正式进入世界各大葡萄酒生产国和产区的介绍,进一步了解葡萄酒的大千世界。第一个当然要从最经典的葡萄酒生产国
作为一个历史悠久的产酒大国,法国葡萄酒产业不论是在规模还是质量上都稳居世界前列,目前产区遍布全国各地。
其地理位置约位于北纬42°至51°之间,大部分地区都属于温带气候,南部边缘地带则属亚热带气候。由于西部地区大多临海,法国气候受海洋影响非常大,主要气候类型有温带海洋性气候、地中海气候和温带大陆性气候。多种多样的气候类型,成就了法国多姿多彩的葡萄酒。
在法国的中东部,主要有香槟、阿尔萨斯、勃艮第和博若莱几大产区。香槟产区主要受海洋性气候的影响,同时带有大陆性气候特征。因纬度较高,气候相对寒冷,这里种植的多为可适应凉爽气候的葡萄品种,比如黑皮诺、莫尼耶和霞多丽,以出产清新而不失复杂度的起泡酒闻名于世。
阿尔萨斯和勃艮第由北向南呈条状分布,有着凉爽到温和的大陆性气候欧洲杯下单官方网站。阿尔萨斯主要种植一些芳香型白葡萄品种,比如雷司令、琼瑶浆和麝香;勃艮第则以黑皮诺和霞多丽为主。
博若莱产区为温和的大陆性气候,适合种植发芽早、成熟也早的佳美葡萄,出产的葡萄酒风格轻快,果味浓郁。
卢瓦尔河谷产区坐落于法国西北部。该产区沿东西横向延伸,西部临海,东部延伸到内陆,总体来说气候凉爽欧洲杯下单官方网站,靠近海洋的地区主要为海洋性气候,而内陆地区则以大陆性气候为主。这里酿造的葡萄酒通常清新爽口,简单易饮,但部分优质子产区出产的葡萄酒亦享誉世界,例如桑塞尔的长相思。
在法国西南部,有著名的波尔多产区。波尔多拥有温暖的海洋性气候,主要种植的红葡萄品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠和味而多,另外还种有赛美蓉和长相思等白葡萄品种,这里出产的顶级名庄葡萄酒可以说是享誉全球。
西南产区位于波尔多南侧,这里的气候比较复杂多样,整体受海洋影响较多,不过离海比较远的内陆地区则更偏向大陆性气候。主要出产风格简单的大批量葡萄酒。
法国南部分布着罗讷河谷、朗格多克-露喜龙和普罗旺斯等产酒区。罗讷河谷产区沿着罗讷河由北向南纵向延伸,分为北罗讷和南罗讷两部分。北罗讷河谷属于温和的大陆性气候欧洲杯下单官方网站,主要种植西拉、维欧尼、瑚珊和玛珊葡萄。南罗讷河谷产区属于地中海气候,气候更加炎热干燥,最重要的红葡萄品种是歌海娜。
朗格多克-露喜龙和普罗旺斯属于温暖的地中海气候,夏季炎热,冬季温和,降雨较少。朗格多克-露喜龙地区主要种植歌海娜和西拉,生产多种风格的红、白和桃红葡萄酒,以及起泡酒。普罗旺斯则主要出产桃红葡萄酒。