欧洲杯统计数据显示，今年上海的进口酒总量比上年同期下滑了10.9%。蒋琪民称，进口酒总量下滑的原因一方面与市场的变化有关，“前两年酒市行情好的时候，很多酒商大量进口，导致行情转向时积压了很多库存，现在还处于消化库存的阶段。”另一方面则与假酒的存在以及从灰色渠道进入中国消费市场的酒有关，“酒的关税很高欧洲杯，综合税率是47%左右，如果一个水货进来，哪怕是少量，也会扰乱市场的价格秩序，侵害正常渠道商的利益。”

　　正是有了共同的烦恼，酒类批发商和零售商开始抱团寻求组织。8月27日，上海市浦东新区酒业协会宣布成立。打击假酒和灰色酒市场、规范市场秩序是该协会最重要的使命，在进口酒市场启用可追溯系统将是该协会成立后采取的第一项针对性措施。

　　据介绍，今后每一瓶进口酒的瓶身将会贴有二维码，消费者只要扫描二维码，就可以查到包括进口时间、报关单号、商检号以及市场指导价等信息。目前可追溯系统的技术设备和软件管理、开发都已经完成欧洲杯，并已经在自贸区完成了试点。

　　虽然是一项既利于经销商也利于消费者的好措施，不过据笔者所知，这项措施也难产了两三年。对此，蒋琪民解释称，“进口酒的追溯要从酒庄开始，一些海关和国检数据在现行的管理体系中相对封闭，而各个管理部门的管理理念不同，因此推行这套系统很困难。”不过眼下有了一个推行的时机欧洲杯，“上海市政府正在起草一个食品卫生管理办法，当它推出以后，我们推这个（可追溯系统）是最佳的时机。”蒋琪民预计该系统将在今年年底正式推出。

　　不过据笔者了解，这套可追溯系统的成本并不低，届时是否所有的经销商都愿意掏这个钱来支付这笔费用，还需要拭目以待。